КАПАЦИТЕТ

КАПАЦИТЕТ И ВЪЗМОЖНОСТИ

Фабриката е построена през 2008 г. Разположена е в с.Поройно, на 3 км от Дулово на площ от 15 520 кв.м.

Най-новото разширение на фабриката е от лятото на 2015г : новопостроено хале на площ от 2 330 кв.м. В него е разположена приемна шахта с капацитет 100 т и най-модерната и ефективна почистваща линия за семки с дължина 37 м. През 2016 г. линията за почистване, калибиране и преработка на семки се надгражда като се подменят машините за предварително почистване и се добавят 2 фото-сортиращите машини, всичките последна технология и работещи изключително прецизно.

Локацията на фабриката е логистично на изключително удобно място. От една страна, разположена е в сърцето на най-плодородната част на България и от друга страна, близо е до Варна, основното морско пристанище на България. Намира се в близост и до Русе, главното пристанище на река Дунав. Разположението на фабриката я прави леснодостъпна от клиенти от съседните страни.

Камионите със суровини се приемат след претегляне на кантар на входа на фабриката. Кантарът тегли товари до 60 000 кг. Продуктите се товарят и разтоварват от камиони и контейнери с помощта на три челни товарача: една фандрома и два мотокара. За улеснение при товаро-разтоварните дейности се изпозват и транспортни ленти с дължина до 8 м.

Две са основните производствени линии и те са изградени от най-съвременните, най-ефективните и капацитетни машини.

Едното производствено оборудване е за преработка, калибриране и почистване на суровини с чистота над 99,90%. Готовите пакетирани продукти са с отлично качество, което е водещият фактор при продажбите днес.

Второто производствено оборудване е за печене, осоляване, овкусяване и пакетиране на семки и ядки. Готовитепакетирани продукти са с отлично качество и вкус, което ги прави популярни и търсени.

ДОПЪЛНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ

Днес най-важният фактор в продажбите на водещите компании производители е КАЧЕСТВОТО. Имено затова през последните години БРАТЯ ПЕПЕЧ ЕООД инвестира в отлични машини и оборудване, и предлага изключително високо качествени продукти. Целият процес на почистване и калибриране на продукта е организиран по такъв начин, че суровината преминава през поредица от машини докато се получи крайният продукт. Средният капацитет на производствената линия е 5 т/час в зависимост от продукта, който се преработва.

БРАТЯ ПЕПЕЧ ЕООД е подсигурила максимална оптимизация на работния процес. Пристигащата суровина се преглежда и окачествява като особено внимание се обръща на параметър влага. Продукт, неотговарящ на приетите параметри, не се приема. Семките се претеглят на кантар, разположен в близост до приемната шахта. След това суровината се изсипва в приемната шахта, която има капацитет 100 т и почистването започва. Продуктът преминава през 2 машини за предварително почистване, две ситови машини за калибриране и почистване Excell 308 plus, камъко-отделителна машина, пневмо маса, два фотосортера и пакетажна машина. Калибриращата площ на двете ситови машини е 34,3 кв.м и това позволява отлична прецизност при калибрирането и почистването на готовия продукт. Готовата продукция се съхранява на палета и товаренето на камиони и контейнери се улеснява от изградената рампа. Политика на фирмата е да заготвя продукта един два дни преди експедицията.